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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBLISKA, F. M.
dc.contributor.authorPARTELLI, F. L.
dc.contributor.authorBLISKA JÚNIOR, A.
dc.contributor.authorKROHLING, C. A.
dc.contributor.otherFlávia Maria de Mello Bliska, Instituto Agronômico; Fábio Luiz Partelli, Universidade Estadual de Campinas; Antonio Bliska Júnior, UFES; Cesar Abel Krohling, Incaper.
dc.date.accessioned2021-07-15T12:25:23Z-
dc.date.available2021-07-15T12:25:23Z-
dc.date.created2021
dc.date.issued2021-07-15
dc.identifier.other23830
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/4213-
dc.descriptionO café está presente na economia do estado do Espírito Santo desde o início do século XIX. Sua produção baseia-se sobretudo em pequenas propriedades familiares, distribuídas em regiões com características socioeconômicas e edafoclimáticas heterogêneas. Logo, um sistema de gestão acurado é importante para a sustentabilidade da atividade. Este trabalho identifica o grau de gestão das empresas cafeeiras no Estado e os indicadores que contribuem com maior peso para os níveis observados, visando orientar atividades que promovam a sustentabilidade e o desenvolvimento regional. O estudo baseia-se no Método de Identificação do Grau de Gestão MIGG, estatísticas descritivas e análise de componentes principais. Os resultados indicam que sistemas de gestão mais apurados e homogêneos estão associados às lavouras de Conilon/robusta, sobretudo no Litoral Norte Espírito-santense , enquanto os mais deficientes e mais heterogêneos são encontrados nas lavouras de Arábica, em especial no Sul Espírito-santense . O potencial de evolução da gestão interna é grande em todas as regiões cafeeiras do Estado, independentemente do tipo de café e do tamanho da propiedade.
dc.description.urigestao_empresas_rurais_Krohling.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherRevista Ifes Ciência, v. 7, n. 1, p. 01-25, 2021.
dc.titleGestão das empresas rurais cafeeiras no Estado do Espírito Santo, Brasil.
dc.type--
dc.ainfo.id23336
dc.ainfo.lastupdate2021-07-15
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.subject.thesagroCafeicultura
dc.subject.thesagroCoffea Canephora
dc.subject.thesagroDesenvolvimento Rural
dc.subject.thesagroPlanejamento Agrícola
dc.subject.thesagroCafé
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