1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, D. A. de
dc.contributor.authorKRETLI, A. C. M.
dc.contributor.authorARAÚJO, E. L.
dc.contributor.authorAPOLINARIO, W. M. de O.
dc.contributor.authorDOUSSEAU, S.
dc.contributor.authorKÜSTER, I. S.
dc.contributor.otherDaniel Arruda de Oliveira, Bolsista; Ana Cristina Maciel Kretli, Bolsista; Edlaine Lacerda Araújo, Incaper/Bolsista Faculdade Pitágoras de Linhares; Walace Maia de Oliveira Apolinario, Bolsista; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Ivanildo Schimith Küster, Incaper.
dc.date.accessioned2023-03-21T16:48:12Z-
dc.date.available2023-03-21T16:48:12Z-
dc.date.created2023
dc.date.issued2023-03-21
dc.identifier.other24916
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4402-
dc.descriptionO abacaxi é uma das frutas tropicais mais consumidas no Brasil em função do seu elevado valor energético, teor de açúcar e nutritivo. No Espírito Santo, a cv. Pérola tem a maior adesão no mercado consumidor, estabilidade com baixa produtividade e problemas fitossanitários. Em contrapartida, a cv. Vitória , lançada em 2006, ainda não conseguiu obter o mesmo êxito em relação a aceitação para o consumo in natura e a produção estável entre os agricultores...
dc.description.uriAnais_SIP_2022_Pág_14.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Teste triangular em frutos de abacaxi das cultivares pérola e vitória visando verificar aceitação do mercado consumidor. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 14, 2023.
dc.subjectEspírito Santo (Estado)
dc.titleTeste triangular em frutos de abacaxi das cultivares pérola e vitória visando verificar aceitação do mercado consumidor.
dc.type--
dc.ainfo.id24732
dc.ainfo.lastupdate2023-03-21
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.format.extent2p. 14
dc.subject.thesagroAbacaxi
dc.subject.thesagroFruta
dc.subject.thesagroComercio
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