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14-Jan-2015
Rendimento do café conilon em função do armazenamento.
GUARÇONI, R. G.
;
FERRÃO, M. A. G.
;
FONSECA, A. F. A. da.
;
FERRÃO, R. G.
;
VERDIN FILHO, A. C.
;
VOLPI, P. S.
;
MORELI, A. P.
;
Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper.
19-Ago-2022
Association of altitude and solar radiation to understand coffee quality.
FERREIRA, D. S.
;
OLIVEIRA, M. E. da S.
;
RIBEIRO, W. R.
;
FILETE, C. A.
;
CASTANHEIRA, D. T.
;
ROCHA, B. C.P.
;
MORELI, A. P.
;
OLIVEIRA, E. C. da S.
;
GUARÇONI, R. G.
;
PARTELLI, F. L.
;
PEREIRA, L. L.
;
Daniel Soares Ferreira, UFV; Matheus Eduardo da Silva Oliveira, UFV; Wilian Rodrigues Ribeiro, UFES; Cristhiane Altoé Filete, IFES Venda Nova do Imigrante; Dalyse Toledo Castanheira, UFLA; Brunno Cesar Pereira Rocha, UFV; Aldemar Polonini Moreli, Ifes Venda Nova do Imigrante; Emanuele Catarina da Silva Oliveira, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Fábio Luiz Partelli, UFES; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante.
15-Out-2019
Concentração de levedura e reflexos no perfil sensorial do café Arábica.
MOREIRA, T. R.
;
SOUSA, L. H. B. P. de
;
MARCATE, J. P. P.
;
BRIOSCHI JUNIOR, D.
;
PEREIRA, L. L.
;
DEBONA, D. G.
;
MORELI, A. P.
;
GUARÇONI, R. G.
;
Tais Rizzo Moreira, UFES; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, IFES Venda Nova do Imigrante; João Paulo Pereira Marcate, IFES Venda Nova do Imigrante; Dério Brioschi Junior, IFES Venda Nova do Imigrante; Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Danieli Grancieri Debona, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
15-Out-2019
Percepção de Q-Grader russos e brasileiros sobre cafés fermentados.
PEREIRA, L. L.
;
GUARÇONI, R. G.
;
MOKUSUNOVA, V.
;
DEBORA, D. G.
;
BRIOSCHI JÚNIOR, D.
;
SOUSA, L. H. B. P. de
;
MARCATE, J. P. P.
;
MOREIRA, T. R.
;
MORELI, A. P.
;
Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Valentina Mokusunova, Hummingbird Coffee; Danieli Grancieri Debora, Sicoob; Dério Brioschi Júnior, Sicoob; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, Fapes; João Paulo Pereira Marcate, Ifes; Tais Rizzo Moreira, Sicoob; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante.
2-Abr-2019
Improvement of the quality of brazilian conilon through wet processing: a sensorial perspective.
PEREIRA, L. L.
;
MORELI, A. P.
;
MOREIRA, T. R.
;
TEN CATEN, C. S.
;
MARCATE, J. P. P.
;
DEBONA, D. G.
;
GUARÇONI, R. G.
;
Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante; Tais Rizzo Moreira, UFES; Carla Schwengber Ten Caten, UFGRS; João Paulo Pereira Marcate, IFES Venda Nova do Imigrante; Danieli Grancieri Debona, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
4-Fev-2019
Very beyond subjectivity : the limit of accuracy of Q-Graders.
PEREIRA, L. L.
;
GUARÇONI, R. G.
;
MOREIRA, T. R.
;
SOUSA, L. H. B. P. de.
;
CARDOSO, W. S.
;
MORELI, A. P.
;
SILVA, S. F. da.
;
SCHWENGBER TEN CATEN, C.
;
Lucas Louzada Pereira, UFRGS; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Taís Rizzo Moreira, UFES; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, IFES Venda Nova do Imigrante; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante; Samuel Ferreira da Silva, UFES; Carla Schwengber ten Caten, UFGRS.
18-Abr-2023
Relationship between sensory and microbial profiles of fermented coffee by dry and washed methods.
SOUSA, L. H. B. P. de
;
LUZ, J. M. R. da
;
SILVA, M. de C. S. da
;
MORELI, A. P.
;
VELOSO, T. G. R.
;
GUARÇONI, R. G.
;
MOREIRA, T. R.
;
BARROS, M. V. P.
;
KAUYA, M. C. M.
;
MARCATE, J. P. P.
;
BRIOSCHI JUNIOR, D.
;
GOMES, W. dos S.
;
PEREIRA, L. L.
;
OLIVEIRA, E. C. da S.
;
Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, IFES; José Maria Rodrigues da Luz; Marliane de Cássia Soares da Silva, UFV; Aldemar Polonini Moreli, Ifes Venda Nova do Imigrante; Tomás Gomes Reis Veloso, UFV; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Taís Rizzo Moreira, UFES; Marcos Vinícius Pereira Barros, UFV; Maria Catarina Megumi Kasuya, UFV; João Paulo Pereira Marcate, IFES; Dério Brioschi Júnior, IFES; Willian dos Santos Gomes, UFES; Lucas Louzada Pereira, IFES; Emanuele Catarina da Silva Oliveira, IFES.
21-Ago-2019
Perspectivas para o café conilon através da fermentação
PEREIRA, L. L.
;
MORELI, A. P.
;
GUARÇONI, R. G.
;
SOUZA, L. H. B. P. de
;
MARCATE, J. P. P.
;
Lucas Louzada Pereira, IFES Venda Nova do Imigrante; Aldemar Polonini Moreli, IFES Venda Nova do Imigrante; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Souza, Q-Grader; João Paulo Pereira Marcate, Q-Grader.
13-Set-2013
Técnicas de produção de café arábica: renovação e revigoramento das lavouras no Estado do Espírito Santo.
FERRÃO, M. A. G.
;
FERRÃO, R. G.
;
FORNAZIER, M. J.
;
PREZOTTI, L. C.
;
FONSECA, A. F. A. da.
;
ALIXANDRE, F. T.
;
COSTA, H.
;
ROCHA, A. C. da.
;
MORELI, A. P.
;
GUARÇONI M., A.
;
RIVA-SOUZA, E. M.
;
ARAÚJO, J. B. S.
;
VENTURA, J. A.
;
CASTRO, L. L. F. de.
;
GUARÇONI, R. G.
;
Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Aledir Cassiano da Rocha, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Andre Guarçoni Martins, Incaper; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; João Batista Silva Araújo, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Lucio Livio Froes de Castro, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper.
13-Ago-2019
Comportamento do café arábica em diferentes densidades de plantio no Espírito Santo.
FERRÃO, M. A. G.
;
FONSECA, A. F. A. da.
;
FERRÃO, R. G.
;
MORELI, A. P.
;
RIVA-SOUZA, E. M.
;
GUARÇONI, R. G.
;
CALIMAN, L. F.
;
Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Aldemar Polonini Moreli, Incaper; Elaine Manelli Riva-Souza, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, CBP&D Café/Incaper; Liandra Falqueto Caliman, CBP&D Café/Incaper.
Busca facetada
Autor
15
PEREIRA, L. L.
11
FERRÃO, M. A. G.
11
FONSECA, A. F. A. da.
10
FERRÃO, R. G.
10
MOREIRA, T. R.
6
MARCATE, J. P. P.
6
OLIVEIRA, E. C. da S.
6
VERDIN FILHO, A. C.
6
VOLPI, P. S.
4
DEBONA, D. G.
.
próximo >
Assunto
11
Café
6
Cafeicultura
5
Café arábica
5
Qualidade
5
Secagem
4
Café Conilon
4
Café especial
4
Fermentação
3
Análise sensorial
3
Café conilon
.
próximo >
Data de Publicação
4
2023
3
2022
11
2019
2
2017
4
2015
1
2013