01620nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000210006024501450008126001810022630000090040750001810041652006700059765300280126765300260129565300220132165300290134365300180137265300240139010013042015-07-30       2007    bl uuuu     u01u1 u    #d1 aDUARTE, D. do N.  aO Processo de inserção dos produtos orgânicos na alimentação escolar do município de Vitória, Espírito Santo.h[electronic resource]  aRevista Brasileira de Agroecologia, v. 2, n. 2, 2007. CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABAc2007  a5 p.  aRepublicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.  aOs mercados institucionais constituem potenciais espaços para inserção dos produtos orgânicos derivado do sistema de produção familiar. A partir de 2005 iniciou-se um trabalho entre vários parceiros juntos a prefeitura de Vitória no sentido de construir esse espaço. Para tanto foram realizados seminários de agroecologia, intercâmbios com agricultores, intercâmbio com educadores e estruturação de um plano de negócio. A partir de maio de 2007 os agricultores familiares de Santa Maria de Jetibá, Iconha através da Cooperativa de Alimentos Orgânicos do ES ?O Broto? iniciaram as primeiras entregas dos alimentos orgânicos nas unidades de ensino.  aAgricultores familiares  aAlimentação escolar  aComercialização  aEspírito Santo (Estado)  aIntercâmbios  aProdutos orgânicos