00921nam a2200265 a 450000100080000000500110000800800410001910000220006024500580008226000270014030000100016749000310017752002510020865000160045965000130047565300130048865300180050165300180051965300160053765300220055365300220057565300130059770000190061070000260062910174452017-12-11 2009 bl uuuu u0uu1 u #d1 aMOTA, D. de P. S. aVersatilidade do milho verde na alimentação humana. aCuritiba: Ematerc2009 a20 p. a(Série produtor, n. 119). aValor nutricional; Características básicas e seleção do milho verde; Cuidados no preparo e dicas de uso do milho verde; Armazenagem e conservação; Boas práticas no preparo dos alimentos; Receitas salgados; Receitas doces; Receitas bebidas. aMilho verde aZea mays aAlimento aArmazenamento aConservação aMilho verde aNutrição humana aValor nutricional aZea mays1 aRIBEIRO, F. V.1 aBERNARDELLI, J. de M.