01187nam a2200229 a 450000100080000000500110000800800410001902200130006010000230007324500510009626000370014730000090018449000360019352005900022965300170081965300120083665300230084870000190087170000190089070000220090970000260093110018522014-02-04       2005    bl uuuu     u0uu1 u    #d  a0101-62X1 aSEDIYAMA, M. A. N.  aCultura da mandioquinha-salsa ou batata-baroa.  aBelo Horizonte-MG : EPAMIGc2005  a28p.  a(EPAMIG. Boletim Técnico, 77).  aIntrodução; Botânica; Seleção e preparo das mudas; Época de plantio; Espaçamento; Escolha e preparo do solo: plantio em leiras, plantio em canteiros, plantio em covas; Calagem e adubação; Plantio; Irrigação; Tratos culturais; Pragas e doenças: ácaros, pulgões, lagarta-rosca, fungos, bactérias, vírus, nematóides; Colheita e comercialização; Importância alimentar; Dicas de como consumir; Receitas: mandioquinha-salsa com queijo ao forno, purê de mandioquinha-salsa, nhoque de mandioquinha-salsa, pão de mandioquinha-salsa, pão de mandioquinha-salsa, tipo rosca.  aBatata-baroa  aCultivo  aMandioquinha-salsa1 aVIDIGAL, S. M.1 aGRANATE, M. J.1 aSANTOS, M. R. dos1 aMASCARENHAS, M. H. T.