00763nam a2200241 a 450000100080000000500110000800800410001902000180006010000120007824500270009025000100011726000370012730000240016449000720018852001590026065300110041965300150043065300110044565300120045665300250046865300170049365300110051010028532014-04-15       1989    bl uuuu      00u1 u    #d  a85-250-0402-21 aEPAMIG.  aOs queijos na fazenda.  a4.ed.  aRio de Janeiro, RJ : Globoc1989  a219 p.cil., color.  a(Coleções do agricultor. Laticínios; Publicações Globo Rural).  aHistória da fabricação de queijos; Os queijos e a nutrição humana; A arte de fazer queijos; Fabricação caseira de queijos; Receitas; Doce de leite.  aBrasil  aCulinária  aEPAMIG  aFazenda  aIndústria queijeira  aMinas Gerais  aQueijo