01519nam a2200337 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024500600007926000490013930000230018852005200021165300130073165300140074465300490075865300270080765300140083465300120084865300180086065300490087865300800092765300100100765300110101765300500102865300150107865300120109365300130110565300200111870000230113870000200116110028902014-04-22       1998    bl uuuu      00u1 u    #d1 aPAES, M. C. P.  aColetânea de receitasbmilhos de alto valor nutritivo.  aSete Lagoas : Embrapa-CNPMS, EMATER-MGc1998  a72 p.cil., color.  aO lançamento destea "Coletânea de Receitas" vem ampliar a possibilidade e o compromisso das duas instituições públicas de difundir o uso de derivados dos milhos de alta qualidade protéica, buscando alternativas de solução para os problemas nutricionais de grande parte da população brasileira. Por se tratar de um produto relativamente barato e com uma série de derivados, seu uso correto, com certeza, pode mudar os padrões de nutrição, principalmente das populações de mais baixo poder aquisitivo.  aAlimento  aAlimentos  aCentro Nacional de Pesquisa de Milho e Sorgo  aColetânea de receitas  aEmater MG  aEmbrapa  aEmbrapa-CNPMS  aEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária  aEmpresa de Assitência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais  aMilho  aMilhos  aMinistério da Agricultura e do Abastecimento  aNutrição  aReceita  aReceitas  aValor nutritivo1 aOLIVEIRA, F. M. de1 aMELO, O. A. de.