01168nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500380007625000110011426000730012530000100019852006180020865300270082665300240085365300220087765300340089965300150093365300140094810029662014-04-25       1958    bl uuuu      00u1 u    #d1 aBOTELHO, T.  aAcesso à alimentação racional.  a3. ed.  aRio de Janeiro-RJ : Serviço Nacional de Educação Sanitáriac1958  a193p.  aAlicerces da nutrição; As fontes de energia; As proteínas; Os hidratos de carbono; As gorduras; Papel da água na dieta; O papel dos minerais na dieta; Cálcio e fósforo; Ferro e cobre; Iodo; Flúor; Cloreto de sódio; Outros elementos; O papel das vitaminas na dieta; Vitamina A; Complexo B; Vitamina C; Grupo das vitaminas D; Grupo das vitaminas E; Grupo das vitaminas K; Prática da alimentação; Alimentação da grávida na gravidez; Alimentação do recém nascido e da criança; Alimentação do pré-escolar, escola  e adolescente; Alimentação do adulto e do idoso; Alimentação das coletividades.  aAlimentação racional  aEconomia doméstica  aFontes de energia  aMinerais na nutrição humana  aNutrição  aVitaminas