01603nam a2200205 a 450000100080000000500110000800800410001910000120006024500700007226000330014230000150017550000900019052010270028065300160130765300180132365300180134165300110135965300140137065300130138410038242014-07-28       2000    bl uuuu      00u1 u    #d1 aEmbrapa  aTerra e alimentobpanorama dos 500 anos de agricultura no Brasil.  aBrasília-DF : Embrapac2000  a196p.cil.  aContribuição de: LINHARES, M. Y. L.; SILVA, F. C. T. da; FARIA, S. de C.; MOTTA, P.  aAs comemorações dos 500 anos de descobrimento levam-nos a refletir sobre os caminhos que trilhamos como nação brasileira. Terra e Alimento aprofunda essa reflexão sobre o Brasil ao abordar, em particular, a ocupação do território e a produção de alimentos, do período colonial aos dias atuais. Neste século, particularmente nas duas últimas décadas, a pesquisa agropecuária promoveu uma revolução na produção agrícola do país, beneficiando todos os segmentos que integram a cadeia produtiva, da lavoura até a mesa do consumidor. A iniciativa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, instituição vinculada ao Ministério da Agricultura e do Abastecimento, resgata a história da produção de alimentos no Brasil, com ênfase na ocupação do território, na formação de nossa cultura e nos hábitos alimentares. Terra e alimento são palavras-chave da atuação do governo federal. Os alimentos que fizeram o Brasil; Alimentação no Brasil escravista; A pesquisa agropecuária no Brasil.  aAgricultura  aAgropecuária  aAlimentação  aBrasil  aHistória  aPesquisa