00417nam a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000240006024500360008426000260012030000100014649000350015665300130019165300110020465300140021565300180022910004692013-09-05 1991 bl uuuu 00u1 u #d1 aSOLER, M. P. et al. aIndustrialização de geléias. aCampinas : ITALc1991 a71 p. a(ITAL. Manual Técnico, n. 7). aAlimento aGeleia aIndustria aProcessamento