01048nam a2200349 a 450000100080000000500110000800800410001910000190006024501680007926000380024730000090028549000410029450000250033552000940036065300130045465300160046765300190048365300110050265300160051365300120052965300110054165300200055265300180057265300150059065300140060565300140061965300120063365300120064565300160065765300100067365300150068310065152015-05-19 1998 bl uuuu 00u1 u #d1 aMARTINS, R. R. aSecagem intermitente com fluxo cruzado e altas temperaturas e sua influencia na qualidade do trigo duro (Triticum durum L.)bsíntese da dissertação de mestrado. aPorto Alegre-RS : EMATER-RSc1998 a52p. a(EMATER-RS. Textos Selecionados, 12) aInclui bibliografia. aApresentação; Resumo; Introdução; Metodologia; Resultados e discussão e conclusões. aAnálise aArmazenagem aBeneficiamento aDrying aDurum wheat aFarinha aFrango aFrango de corte aGranulometria aNutrição aNutrition aQualidade aRação aSecagem aTemperatura aTrigo aTrigo duro