00503naa a2200169 a 450000100080000000500110000800800410001910000160006024500390007626000090011530000160012465300210014065300110016165300140017265300230018677301240020910074982015-08-17       2003    bl uuuu     u00u1 u    #d1 aMAESTRI, D.  aProcessamento artesanal da goiaba.  c2003  ap. 325-341.  aGeleia de goiaba  aGoiaba  aGoiabeira  aIndustrialização  tIn: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de goiaba. Vitória-ES : Incaper, 2003.