Data/hora: 26/06/2024 04:19:16

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 30/07/2015
Data da última atualização: | 14/10/2015
Autoria: | SOUZA, J. L. de.; SANTOS, R. H. S.; CASALI, V. W. D.
Afiliação: | Jacimar Luis de Souza, Incaper; UFV; UFV.
Título: | Análise energética em cultivos orgânicos de batata
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007.
Páginas: | p. 15-20
Idioma: | Português
Notas: | Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.

Conteúdo:

Na agricultura orgânica, o uso de insumos de origem biológica e ou cultural, normalmente representam menores gastos e maior eficiência energética que sistemas convencionais. O objetivo deste trabalho foi analisar a eficiência energética de oito cultivos orgânicos de batata, ao longo de oito anos, na área experimental de agricultura orgânica do INCAPER, em Domingos Martins-ES. A metodologia consistiu na transformação dos materiais, insumos e serviços necessários à produção de um hectare
em unidades equivalentes de energia, representando o consumo de energia no sistema. A produção de batatas também foi convertida em equivalentes de energia, representando a saída de energia. O mesmo procedimento foi adotado para o sistema de produção convencional padrão da região. Os rendimentos comerciais, as saídas de energia e o balanço energético foram similares entre os sistemas (P>0,05). O cultivo orgânico apresentou menor gasto de energia e menor dependência de energias não renováveis que o cultivo convencional. A eliminação do uso de embalagens plásticas nas batatas orgânicas poderia melhorar a eficiência energética do sistema.

Palavras-Chave: | Agricultura orgânica; Batata; Cultivo orgânico.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/859/1/7039-28666-1-PB-1.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (7703-1) - UMT - PC - DD -  -  -  - DIS