Consulta: autoria:"ANDRADE, M. O. de."
Registros recuperados: 2
Data/hora: 22/08/2024 09:29:21

FERREIRA, S. O.; ANDRADE, M. O. de. Agroindústria de pescado: salga, defumação e anchovagem. Piracicaba :  Escola Superior de Agricultura, 1986. 24 p.   il. (Informativo técnico; 6).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

CAMARGO, R.; FONSECA, H.; PRADO FILHO, L. G.; ANDRADE, M. O. de; CANTARELLI, P. R.; OLIVEIRA, A. J.; GRANER, M.; CARUSO, J. G. B.; NOGUEIRA, J. N. Tecnologia dos produtos agropecuários - alimentos. São Paulo: Nobel, 1984. 298 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.