Data/hora: 11/07/2024 12:09:34

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	01/12/2016	
Data da última atualização: 	28/09/2017	
Autoria: 	ARAUJO, W. J. de.; COSTA, A. F. da.; ROSSI, D. A.; ALVES, E. R.; BRAGATO, L. S.; VIEIRA, L. P.; LIMA, J. O. G. de.	
Afiliação: 	Wellington Junior de Araujo, FAVENI; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Drieli Aparecida Rossi, FAVENI; Eduardo Rodrigues Alves, FAVENI; Luiz Siqueira Bragato, FAVENI; Laerciana Pereira Vieira, Faculdade Pitágoras; José Oscar Gomes de Lima, UENF.	
Título: 	Análise de custo da produção de champignon : estudo em uma propriedade rural no município de Domingos Martins-ES.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.1, n.1, p. 102-114, 2016.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O controle dos custos incorridos na produção possibilita ao produtor informações importantes e precisas a respeito da sua atividade, além de auxiliar na gestão e no controle. O estudo em questão teve objetivo de analisar o custo de produção agrícola do cogumelo Champignon (Agaricus bisporus), em uma propriedade rural familiar, localizada no município de Domingos Martins, interior do estado do Espírito Santo. Foi realizada uma pesquisa descritiva aprofundada por meio de revisão bibliográfica do tema proposto, coleta de dados e relatórios cedidos pelo produtor e a elaboração de planilhas que possibilitaram a apuração dos custos e da lucratividade da produção do cogumelo Champignon produzido em um período de 05 meses, em uma estufa de cultivo de 72 metros quadrados. A análise permitiu a compreensão da importância da contabilidade de custos na produção rural e mostrou rentabilidade satisfatória no período avaliado, com lucratividade de 64,76% em relação às vendas totais da produção.	
Palavras-Chave: 	Agaricus bisporus; Champignon; Cogumelos; Contabilidade de Custos; Fungicultura; Método de Custeio.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2495/1/BRT-analisedecustodaproducaodechampignon-araujo.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (14250-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS