Consulta: autoria:"CASTRO, M. G. de"
Registros recuperados: 3
Data/hora: 20/07/2024 09:39:22

OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; CASTRO, E. V. R. de; CASTRO, M. G. de; PEREIRA, L. L. Chemical and sensory perception of robusta coffees under wet processing. Coffee Science, v. 15, p. e151672, agosto de 2020.
URL: https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4066/1/chemical-carvalho.pdf
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

PEREIRA, L. L.; CARDOSO,W. S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA,T. R.; CASTRO, M. G. de; PINHEIRO, P. F.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; TEN CATEN, C. S. A complexidade de consenso entre análise sensorial, física, e-química na qualidade do café. Revista Ifes Ciência, v.4, n.2, 2018.
URL: https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4049/1/analise-coffea-arabica.pdf
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

DEBONA, D. G.; LOUVEM, R. F.; LUZ, J. M. R. da; NARIYOSHI, Y. N.; CASTRO, E. V. de; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; CASTRO, M. G. de; OLIVEIRA, G. F. de; PARTELLI, F. L.; SILVA, M. de C. S. da; BELLON, A. P.; PEREIRA, L. L. Heat and mass transfer kinetics on the chemical and sensory quality of arabica coffee beans. Agronomy, v. 12, n. 11, p. 1-13, 2022.
URL: https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4249/1/QualityoffArabicaCoffee-Beans-guarconi.pdf
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.