Data/hora: 01/07/2024 16:24:23

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	10/12/2014	
Data da última atualização: 	10/07/2017	
Autoria: 	CPT.	
Afiliação: 	Centro de Produções Técnicas.	
Título: 	Como produzir frutas cristalizadas.	
Ano de publicação: 	19	
Fonte/Imprenta: 	Viçosa, MG : CPT, [19--].	
Descrição Física: 	DVD (01 h 06' 31'') : son., color.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Videocurso desenvolvido no âmbito do convênio entre EMATER-MG e o CPT.
Coordenação técnica : Maria da Graça L. Bragança - economista doméstica, coordenadora técnica do Projeto Bem-Estar Social EMATER-MG.
Roteiro e direção : Patrícia Resende - engenheira agrônoma.	
Palavras-Chave: 	Cristalização de frutas; Doce; Fruta; Frutas; Frutas cristalizadas.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (4768-1) - ADD - FI - DV -  -  - RE00000232 - DIS
BRT - (4768-2) - ADD - FL - PP -  -  - FL00002234 - DIS