Data/hora: 26/06/2024 05:14:21

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa; São Gabriel da Palha.
Data corrente: | 27/07/2016
Data da última atualização: | 12/08/2021
Autoria: | SILVA, A. M. da.; VINHA, M. B.; DIAS, R. Q.
Afiliação: | Alessandra Maria da Silva, Incaper; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper.
Título: | Boas práticas de produção e de fabricação de derivados do leite.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Vitória, ES : Incaper, 2016.
Páginas: | 18p.
Série: | (Incaper, Documentos 243).
ISSN: | 1519-2059
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Armazemaneto; Boas práticas; Derivado do leite; Embalagem; Higiene; Leite; Produto.

Categoria do assunto:

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Q Segurança Alimentar

URL: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2084/1/BRT-boaspraticasfabricacaoeproducaoleite-Incaper.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)

Exemplares:

BRT - (12118-1) - UPE - FL - PP -  -  - 2430000001 - DIS
BRT - (12118-2) - UPE - FL - PP -  -  - 2430000002 - DIS
BRT - (12118-3) - UPE - FL - PP -  -  - 2430000003 - DIS
BRT - (12118-4) - UPE - FL - PP -  -  - 2430000004 - DIS
BRT - (12118-5) - UPE - FL - PP -  -  - 2430000005 - DIS
BRT - (12118-6) - UPE - FL - DD -  -  -  - DIS
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BSGP - (535-3) - UPE - FL - PP -  -  - 0000000890 - DIS
BSGP - (535-4) - UPE - FL - PP -  -  - 0000000891 - DIS
BSGP - (535-5) - UPE - FL - PP -  -  - 0000000892 - DIS
BST - (348-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0359 - DIS