Consulta: autoria:"FONSECA, H."
Registros recuperados: 1
Data/hora: 28/07/2024 07:49:35

CAMARGO, R.; FONSECA, H.; PRADO FILHO, L. G.; ANDRADE, M. O. de; CANTARELLI, P. R.; OLIVEIRA, A. J.; GRANER, M.; CARUSO, J. G. B.; NOGUEIRA, J. N. Tecnologia dos produtos agropecuários - alimentos. São Paulo: Nobel, 1984. 298 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.