Data/hora: 23/07/2024 11:54:07

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.	
Data corrente: 	02/03/2016	
Data da última atualização: 	17/11/2020	
Autoria: 	ARAUJO FILHO, W. M.; MARIANI, A.	
Afiliação: 	Wenceslau Martins Araujo Filho, EMATER-ES; Anna Mariani, EMATER-ES.	
Título: 	Peixe de água doce : criação, manejo e consumo.	
Edição: 	2. ed. rev. e ampl.	
Ano de publicação: 	1984	
Fonte/Imprenta: 	Vitória-ES : EMATER-ES, 1984.	
Páginas: 	40p.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(EMATER-ES. Atualização, 11).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Piscicultura de água doce: introdução, escolha da espécie do peixe e do método de criação, construção de viveiros, calagem, povoamento, adubação, alimentação, colheita de peixes, conservação do viveiro, problemas na piscicultura; O peixe na alimentação: importância do peixe na alimentação, recomendações, processos de limpeza do peixe, processos de conservação do peixe, processos de preparo, temperos para o peixe, complementos para a carne do peixe, receitas para complementos de pratos à base de peixe, receitas de carne de peixe.	
Palavras-Chave: 	EMATER-ES; O peixe na alimentação; Peixe de água doce; Piscicultura de água doce; Série Atualização.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1567/1/BRT-peixedeaguadocecriacaomanejoeconsumo-n11-Emater.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (10650-1) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000001 - DIS
BRT - (10650-2) - EMA - FL - DD -  -  -  - DIS
BRT - (10650-3) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000002 - DIS
BRT - (10650-4) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000003 - DIS
BRT - (10650-5) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000004 - DIS
BRT - (10650-6) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000005 - DIS
BRT - (10650-7) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000006 - DIS
BRT - (10650-8) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000007 - DIS
BRT - (10650-9) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000008 - DIS
BRT - (10650-10) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000009 - DIS
BRT - (10650-11) - EMA - FL - PP -  -  - 1100000010 - DIS
BST - (469-1) - EMA - FL - PP -  -  - 0496 - DIS