Data/hora: 07/08/2024 08:28:47

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	23/04/2018	
Data da última atualização: 	23/04/2018	
Autoria: 	MONTES, K. J. P.; SOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L.	
Título: 	Processamento do leite : ricota, iorgute, requeijão, doce de leite.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Belo Horizonte: Emater-MG, 1998.	
Páginas: 	4 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Agosto.	
Palavras-Chave: 	Derivados de leite; Leite; Metodos de fabricação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (21212-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000005525 - DIS