Data/hora: 17/07/2024 15:50:48

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	28/07/2015	
Data da última atualização: 	28/07/2015	
Autoria: 	SOUZA, J. L. de.	
Afiliação: 	Jacimar Luis de Souza, Incaper.	
Título: 	Sistema orgânico de produção de tomate.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: Espírito Santo (Estado). Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca. Incaper. Tomate. Vitória, ES : Incaper, 2010.	
Páginas: 	p. 35-67	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	No campo da alimentação, certamente um dos maiores desejos de uma pessoa é consumir tomates sem resíduos de agrotóxicos, principalmente pela quantidade ingerida e pela forma de consumo in natura desta hortaliça na dieta diária. Este capítulo apresenta inicialmente os princípios gerais e as técnicas de produção da agricultura orgânica para aplicação no cultivo do tomate orgânico de mesa. Posteriormente, enfoca-se o manejo orgânico específico da cultura do tomate, detalhando as variáveis tecnológicas, cultivares, formação de mudas, preparo do solo, adubação orgânica, biofertilização suplementar, tratos culturais adaptados ao sistema, controle alternativo de pragas e doenças, colheita e rendimento, além da avaliação e do desempenho econômico da cultura. As tecnologias e os resultados apresentados, ao contrário do pensamento da maioria dos técnicos e agricultores deste país, indicam plena viabilidade técnica e, especialmente, econômica da produção dessa importante espécie em sistema orgânico.	
Palavras-Chave: 	Biofertilização; Produção orgânica; Sistema orgânico de cultivo; Tomate; Tomaticultura.	
Categoria do assunto: 	A Sistemas de Cultivo	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (7639-1) - UMT - PL - PP - 635.642 - T655t -  - DIS