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Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 07/04/2014
Data da última atualização: | 07/04/2014
Autoria: | COSTA, J. L. da; NOVAES, L. P.; SÁ, W. F. de; MONTEIRO, J. B. N. (Ed.).
Título: | Sistema de produção de leite a pasto com rebanho mestiço : 25 anos de informações.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003.
Páginas: | 51 p.
Descrição Física: | il.
ISBN: | 85-85748-47-8
Idioma: | Português
Notas: | Inclui bibliografia.
Conteúdo: | O "Sistema de Produção de Leite a Pasto, com Rebanho Mestiço" (SPLP) foi instalado na Embrapa Gado de Leite em 1977. O SPLP ocupa uma área de 100 ha, com relevo de montanha, típico da Mata Atlântica. Algumas das principais tecnologias adotadas inicialmente, em 1977, e as mudanças efetuadas, até 2002, foram: rebanho mestiço Holandês x Zebu, em regime de monta natural com touros HPB e Gir e graus de sangue variando de 1/2 a 7/8 HZ, evoluindo para o uso de inseminação artificial e graus de sangue variando de 1/2 a 15/16 HPB; rebanho mantido exclusiva- mente a pasto no período das chuvas, recebendo suplementação volumosa no período seco do ano (maio a outubro); pastagens de capim-gordura, inicialmente, evoluindo para pastagens de Brachiaria decumbens e uso de pastagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum) adubadas e em pastejo rotativo para vacas em lactação; intensificação da produção de milho para silagem, com irrigação e duas safras por ano; uso da silagem de milho para vacas mais produtivas e da mistura cana com uréia para o restante do rebanho; pasto-maternidade e alimentação apropriada para vacas em final de gestação; aleitamento artificial das crias, em bezerreiro coletivo, evoluindo-se para o uso de abrigos individuais para bezerras até 70 dias de idade; cria e recria das fêmeas a pasto, com suplementação de concentrado até um ano de idade; fornecimento de concentrado para vacas em lactação em função da produção de leite e da época do ano, individual- mente, durante a ordenha, evoluindo para o arraçoamento das vacas em grupos, em função da produção e estágio de lactação, após as ordenhas; alimentação diferenciada com concentrado para as vacas no primeiro mês de lactação, independentemente da produção; descarte das fêmeas segundo critérios de crescimento, reprodução, produção, sanidade e excedentes; ordenha sem a presença do bezerro, manual, em sala apropriada, evoluindo para adequação às normas para produção de leite tipo B; instalação de ordenhadeira mecânica; tanque para resfriamento do leite e coleta do leite resfriado a granel. A evolução do SPLP nos 25 anos pode ser avaliada pelo expressivo crescimento de alguns de seus indicadores de tamanho e desempenho: lotação das pastagens, de 0,8 para 1,6 UA/ha; total de animais do rebanho, de 84 para 211 cabeças; total de vacas, de 40 para 100; produção de leite, de 315 para 870 litros/dia; produtividade da terra, de 1.000 para 2.993 litros de leite/hectare/ano, relativamente à área total; e produti- vidade da mão-de-obra, de 67 para 2141itros de leite por dia de serviço.
Palavras-Chave: | Baril; Bovino de leite; Bovino mestiço; Brasil; Capim elefante; capim-elefante; Custo de produção; Gado de leite; Gado mestiço; Leite; leite a pasto; Melhoramento genético animal; Nutrição animal; Ordenha; Pastagem; Produção leiteira; rebanho mestiçoManejo; sistema de produção; Sistema de produção de Leitea pasto.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (2739-1) - ADP - LV - PP - 636.2142 - C837s - 0000001713 - DIS