Data/hora: 16/06/2024 04:45:37

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 08/04/2014
Data da última atualização: | 08/04/2014
Autoria: | VILELA, D.; BRESSAN, M.; CUNHA, A. S. (Ed.).
Título: | Cadeia de lácteos no Brasil : restrições ao seu desenvolvimento.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Brasilia: MCT: CNPq; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2001
Páginas: | 484 p.
Descrição Física: | il.
ISBN: | 85-85748-25-7
Idioma: | Português
Notas: | Edição comemorativa ao jubileu de ouro no CNPq e jubileu de prata da Embrapa Gado de Corte.
Conteúdo: | Restricoes ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil; Diagnostico e perspectivas da producao de leite no Brasil; Aspectos economicos e institucionais da producao de leite no Brasil; Restricoes ao desenvolvimento da industria brasileira de laticinio; Restricoes institucionais ao desenvolvimento do setor leiteiro; Avancos e desafios em C&T na cadeia produtiva do leite no Brasil; Avancos socio-economicos em sistemas de producao de leite; Avancos tecnologicos na industria de laticinios no Brasil; Avancos e desafios em P&D no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite no Brasil; Suplementos regionais; Regiao Sul; Mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao da cadeia agroalimentar do leite do Parana, 1985/1996; Rio Grande do Sul: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao do leite, com base em dados censitarios de 1985 e 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sul; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sul; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Sul; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sul; Regiao Sudeste; Mapeamento da evolucao da producao de leite em Minas Gerais 1985/1996; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas na pecuaria leiteira em Sao Paulo, no periodo de 1985 a 1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Sudeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Sudeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento de industria de lacteos na Regiao Sudeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Sudeste; Regiao Centro-Oeste; Cadeia agroalimentar do leite de Goais: mapeamento de mudancas ocorridas no segmento da producao, 1985/1996; Mapeamento da evolucao da producao de leite no Estado de Mato Grosso do Sul, 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Centro-Oeste; Restricoes economicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite na Regiao Centro-Oeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Centro-Oeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao na Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Mapeamento georreferenciado de mudancas ocorridas no segmento da producao de leite do Ceara, 1985/1996; Monitoramento da producao e da produtividade do leite na Bahia, no periodo de 1985/1996; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da producao de leite na Regiao Nordeste; Restricoes economicas e institucionais a producao de leite na Regiao Nordeste; Matrizes de restricoes ao desenvolvimento do segmento da industria de lacteos na Regiao Nordeste; Necessidades de P&D para melhorias tecnologicas no segmento da producao de leite na Regiao Nordeste.
Palavras-Chave: | Agribusiness; Agricultural development; Agroalimentar; Agronegócio; Aspecto economico; Brasil; Brasil %% Agroindustrial sector; Brazil; Cadeia; Cadeia agroalimentar; Cadeia agroindustrial; Cadeia produtiva; Cadeia produtiva do leite; Cerrado; Chaim; Chain; Desenvolvimento; Desenvolvimento agricola; Desenvolvimento comercial; Development; Diagnóstico; Economic situation; Gado de leite; Gado leiteiro; Industria brasileira de laticinio; Industria de lacteos; Industry; Juiz de Fora; Lactose; Laticinio; Leite; Management; Mapeamento; Melhorias tecnologicas; Milk; Milk byproducts; Milk production; Minas Gerais; Pecuária de leite; Pecuaria leiteira; Perspectiva; Producao; Producao leiteira; Production; Productivity Chain; Produtiva; Produto derivado do leite; Produto lacteo; Produtos derivados do leite; Regiao Centro-Oeste; Regiao Nordeste; Regiao Sudeste; Regiao Sul; Restricao; Restricoes; Restricoes economicas; Restriction; Technology; Tecnologia apropriada; Tecnologia industrial.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)

Exemplares:

BRT - (2776-1) - ADP - LV - PP - 338.1 - V699c - 0000001737 - DIS
BRT - (2776-2) - ADP - LV - PP - 338.1 - V699c - 0000001764 - DIS
BRT - (2776-3) - ADP - LV - PP - 338.1 - V699c - 0000001765 - DIS