Data/hora: 16/06/2024 02:50:03

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 30/10/2017
Data da última atualização: | 30/10/2017
Autoria: | BORGES, P.
Título: | Do valor alimentar da castanha-do-Pará.
Ano de publicação: | 1967
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro, RJ: Ministério da Agricultura, 1967.
Páginas: | 38 p.
Série: | (Ministério da Agricultura. Estudos Técnicos, 39).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Considerações gerais; Parte experimental; Plano; Da composição da castanha-do-Pará; Métodos empregados; Ensaios biológicos; Resumo e conclusões.
Palavras-Chave: | Alimentacao humana; Bertholletia excelsa; Bertholletia exclesa; Brasil; Brazil nut; Brazil nuts; Castanha do para; Castanha-do-Brasil; Castanha-do-Para; Chemical composition; Composicao quimica; Nutritive value; Valor nutritivo.
Thesagro: | Castanha.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (17739-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000002869 - DIS