Data/hora: 02/06/2024 05:59:32

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 23/12/2013
Data da última atualização: | 23/12/2013
Autoria: | SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória.
Título: | Anais...
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Vitória : Consórcio Pesquisa Café, 2009.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
ISSN: | 1984-9249
Idioma: | Português

Conteúdo:

Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas : anais. 
Focos temáticos. Ampliação da base de conhecimento. Alternativas para cafeicultura familiar. Preservação ambiental e desenvolvimento econômico e social. Café e saúde. Agregação de qualidade ao produto. Aperfeiçoamento dos processos industriais e novos produtos. Diagnóstico e informação para formulação de estratégias e políticas. Cafeicultura irrigada. Melhoria dos processos de colheita e pós-colheita. Otimização de sistemas de cultivo. Riscos físicos, químicos e biológicos à cafeicultura. Sistemas agroecológicos ou orgânicos. Usos alternativos para resíduos e subprodutos de café. Difusão e transferência de conhecimento, tecnologias e informações.

Palavras-Chave: | Agregação de qualidade ao produto; Análise sensorial; Café; Café e saúde; Cafeicultura; Cafeicultura familiar; Cafeicultura irrigada; Desenvolvimento econômico e social; Genética; Novos produtos de café; Preservação ambiental; Processos industriais; Produtividade; Químicos e biológicos; Riscos físicos; Riscos físicos, químicos e biológicos; Sistemas agroecológicos ou orgânicos; Sistemas de cultivo; Usos alternativos para resíduos e subprodutos.
Thesagro: | Agricultura; Coffea arabica; Doença de plantas; Hemileia vastatrix.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (1321-1) - ADD - PC - CD -  -  - RE00000024 - DIS