Data/hora: 08/06/2024 18:54:42

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 08/02/2018
Data da última atualização: | 16/02/2018
Autoria: | CHAIMSOHN,F. P.; MORSBACH, N.; DURIGAN, M. E.; TREITNY,M. R.; GOMES, E. P.
Título: | Desenvolvimento de pupunha (Bactris gasipaes Kunth) cultivada para palmito em diferentes regiões do Parana.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Londrina: IAPAR, 2002.
Páginas: | 54 p.
Série: | (IAPAR. Boletim Técnico, 67).
ISSN: | 0100-3054
Idioma: | Português
Conteúdo: | As principais espécies de palmeira exploradas no Brasil, para extração de palmito, são Euterpe oleracea (açaí) e Euterpe edullis (juçara); sendo o açaí proveniente da Amazônia e a juçara da Mata Atlântica nas regiões Sul e Sudeste. Em função de restrições legais, ecológicas e sociais da atividade extrativa (principalmente de E. edullis), tem crescido o cultivo de outras espécies. Dentre estas, destaca-se a pupunha (Bactris gasipaes), em função do rendimento, precocidade na produção e do perfilhamento, que permite explorar o cultivo por vários anos. A pupunha foi introduzida, inicialmente, no litoral do Paraná, pelo IAPAR em 1986; sendo atualmente cultivada em outras áreas do Estado, tais como o Noroeste, Norte e Oeste. Estas regiões apresentam condições edafoclimáticas muito distintas da Amazônia, área tradicional de exploração e cultivo da espécie, o que demanda a adequação e/ou geração de tecnologias apropriadas a tais condições. Apresenta-se neste trabalho os resultados de unidades de observação de B. gasipaes, cultivada para palmito nas regiões do Litoral, Alto Ribeira, Noroeste e Oeste do Paraná.
Palavras-Chave: | Bactris gasipaes kunth; Brasil; Brazil; Cultivation; Cultive; Cultivo; Espécie; Londrina; Palm cabbages; Palm hearts; Palm tree; Palmae; Palmito; Paraná; Produção; Pupunha; Unidade de observacao.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (19439-1) - ADD - LV - PP - 634.9 - D451 - 0000010103 - DIS