Data/hora: 16/06/2024 05:05:43

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	16/08/2013	
Data da última atualização: 	09/09/2015	
Autoria: 	LAGES, V.; LAGARES, L.; BRAGA, C. L. (Org.).	
Afiliação: 	Vinícius Lages; Léa Lagares; Christiano Braga.	
Título: 	Valorização de produtos com diferencial de qualidade e identidade : indicações geográficas e certificações para competitividade nos negócios.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Brasília : SEBRAE, 2005.	
Páginas: 	232 p.	
ISBN: 	85-7333-390-1	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Os selos oficiais de qualidade dos alimentos na França e na Europa. Aspectos jurídicos da indicação geográfica. Análise da cadeia de produção e desenvolvimento. Pòlo de produção de queijos DOC do Maciço Central: pesquisa apicada a serviço das cadeias de produção de queijo. Políticas de qualidade para produtos agrícolas e alimentares: sistemas de garantia da qualidade. Certificação de qualidade e origem e desenvolvimento rural. Experências de desenvolvimento de indicações geográficas: vinhos da indicação de procedência Vale dos Vinhedos. Desenvolvimento e conquistas da Produção Integrada de Frutas no Brasil. Importância e oportunidades do uso de certificações pelas MPEs. As indicações geográficas e as territorialidades específicas das populações tradicionais, povos indígenas e quilomolas. Comércio ético e solidário: mercado livre e desenvolvimento na prática.	
Palavras-Chave: 	Agricultura; Alimento; Certificação; Competitividade; Denominação de origem; Indicação geográfica; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (322-1) - ADD - LV - PP - 338.1 - L174v - 0000000232 - DIS
BRT - (322-2) - ADD - LV - PP - 338.1 - L174v - 0000001467 - DIS
BRT - (322-3) - ADD - LV - PP - 338.1 - L174v - 0000006434 - DIS