Data/hora: 29/05/2024 00:08:25

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	28/12/2023	
Data da última atualização: 	28/12/2023	
Autoria: 	VENTURA, J. A.; DUARTE, J. A.; SILVA, G. A. R. da; MACHADO, F. P. M.; FOLLY, D.; PEÃ‘ALOZA, E.; GARRET, R.; SANTOS, M. G.; WERMLINGER, G. F.; ROBBS, B. K.; ROCHA, L.; FIAUX, S. B.	
Afiliação: 	Jose Aires Ventura, Incaper; Jorge AndrÃ©s Duarte; Gabrielle Alves Ribeiro da Silva; Francisco Paiva Machado; Diogo Folly; Evelyn PeÃ±aloza; Rafael Garrett; Marcelo Guerra Santos; Guilherme Freimann Wermelinger; Bruno Kaufmann Robbs; Leandro Rocha; Sorele Batista Fiaux.	
Título: 	Glimpsing the chemical composition and the potential of Myrtaceae plant extracts against the food spoilage fungus Thielaviopsis ethacetica.	
Complemento do título: 	Vislumbrando a composiÃ§Ã£o quÃ­mica e o potencial dos extratos de plantas de Myrtaceae contra o fungo deteriorante de alimentos Thielaviopsis ethacetica	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	Food Control, v. 146, 109501, 2023.	
DOI: 	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109501	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Fungos; Thielaviopsis ethacetica.	
Thesagro: 	Myrtaceae.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (25386-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS