Consulta: autoria:"DUCHENE, S. de G."
Registros recuperados: 1
Data/hora: 22/06/2024 23:04:12

FRANCO, G.; DUCHENE, S. de G.; RODRIGUES, C. R. Composição química de alguns requeijões nacionais. Rio de Janeiro: SAPS, 1958. 5 p. Coleção estudo e pesquisa alimentar, 42. Trabalho executado na seção de pesquisas da Divisão Técnica do SAPS.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.