Data/hora: 16/06/2024 08:40:02

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 16/06/2014
Data da última atualização: | 24/07/2014
Autoria: | FONTES, H. R.; FERREIRA, J. M. S. (Ed.).
Afiliação: | Humberto Rollemberg Fontes, Embrapa; Joana Maria Santos Ferreira, Embrapa.
Título: | Produção integrada de coco : normas técnicas específicas e documentos de acompanhamento.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Aracaju, SE : Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004.
Páginas: | 59 p.
Descrição Física: | il.
Série: | (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 11).
ISSN: | 1517-1329
Idioma: | Português
Conteúdo: | Observa-se nos dias de hoje uma grande mudança de paradigma, em que um segmento crescente de consumidores demonstra cada vez mais preocupação com a qualidade dos alimentos consumidos e a sustentabilidade dos sistemas de produção. Dentro deste contexto, a Produção Integrada de Frutas do Brasil (PIF) foi instituída pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), através da Instrução Normativa nº 20 de 27 de setembro de 2001, que consolida a competitividade do setor frutícola nos mercados através da oferta de produtos diferenciados principalmente pela qualidade, resultantes da adoção de sistemas de produção seguros e não agressivos ao meio ambiente, e que assegurem, portanto, a origem do produto e a rastreabilidade dos processos adotados ao longo da cadeia produtiva das frutas.
Palavras-Chave: | Coco; Legislação; Norma técnica; Normas Técnicas; Produção; Produção integrada.
Thesaurus NAL: | Coconut; Production.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26591/1/doc-71.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (3524-1) - ADD - LV - PP - 634.61 - F683p - 0000002468 - DIS