Data/hora: 22/06/2024 22:52:45

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 20/04/2023
Data da última atualização: | 09/05/2023
Autoria: | GALEANO, E. A. V.; BARRO, F. L. de S.; CARVALHO, C. S.; VENTURA, J. A.; PADOVAN, M. da P.
Afiliação: | Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Fabiola Lacerda de Souza Barros, Incaper; Cesar Santos Carvalho, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Maria da Penha Padovan, Incaper.
Título: | Cadeia produtiva da manga no Espírito Santo.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Vitória, ES : Incaper, 2023.
Páginas: | 158p
Descrição Física: | Color. ; 15,5 cm.
Série: | (Coleção Fruticultura Capixaba, v. 6).
ISBN: | 978-85-89274-42-5
DOI: | 10.54682/livro.9788589274425
Idioma: | Português
Conteúdo: | A cadeia produtiva da fruticultura capixaba apresenta potencial para incrementar a indústria de alimentos e bebidas no Estado. A fruticultura é uma atividade desenvolvida em todas as regiões do Espírito Santo e apresenta grande importância econômica, tendo sido responsável por aproximadamente 11,8% do valor bruto da produção agropecuária do Estado em 2020. Conhecer os dados da cadeia produtiva da fruticultura em cada um dos municípios do Espírito Santo é importante para o planejamento de políticas públicas. Em consonância com os objetivos do Planejamento Estratégico do Incaper, da Secretaria de Agricultura e do Governo do Estado, é de fundamental importância o acompanhamento de indicadores estratégicos para o desenvolvimento da fruticultura no Estado. O cultivo da manga é uma das atividades do componente agronegócio fruticultura de grande importância social e econômica para o Espírito Santo, com área cultivada de 1.295 hectares em 2020, responsável pela geração de empregos, principalmente de agricultores de base familiar envolvidos no processo de produção e comercialização. A pesquisa mostrou que a manga é a segunda fruta em termos de volume processado nas agroindústrias capixabas que fazem polpa. Este estudo é importante para o conhecimento dos fatores críticos que dificultam o crescimento e a sustentabilidade do setor para o atendimento do mercado consumidor da região, bem como para o mercado externo. A presente publicação tem por objetivo apresentar os resultados do estudo da cadeia produtiva da manga com vistas a diagnosticar as condições de produção e de comercialização, além de propor soluções para a melhoria da geração e apropriação de renda. Assim, o estudo da cadeia produtiva da manga possibilitará a avaliação do potencial de expansão das agroindústrias que atuam neste mercado, de forma a subsidiar as políticas públicas voltadas ao desenvolvimento do setor.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Fruta Tropical; Manga; Mangifera Indica.
Categoria do assunto: | --
URL: | https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4434/1/Livro-cadeiaprodutivadamanga-Incaper.pdf
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)

Exemplares:

BRT - (24973-1) - UPE - LV - DD -  -  -  - DIS
BRT - (24973-2) - UPE - LV - PP - 634.425 - C122 - 0000011626 - DIS
BRT - (24973-3) - UPE - LV - PP - 634.425 - C122 - 0000011627 - DIS
BRT - (24973-4) - UPE - LV - PP - 634.425 - C122 - 0000011628 - DIS
BRT - (24973-5) - UPE - LV - PP - 634.425 - C122 - 0000011629 - DIS
BRT - (24973-6) - UPE - LV - PP - 634.425 - C122 - 0000011630 - DIS