Data/hora: 10/06/2024 13:01:20

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 22/08/2016
Data da última atualização: | 22/08/2016
Autoria: | LUBIANA, E. B.
Afiliação: | Ercilia Bueno Lubiana, EMATER-ES.
Título: | Curso especial de preparo de alimentos e congelamento.
Ano de publicação: | 0
Fonte/Imprenta: | Vitória, ES : EMATER-ES, [19-].
Idioma: | Português
Conteúdo: | Receitas de strogonoff de carne, molho de vinho e nozes, pudim de carne, bolinho de abobrinha, molho para churrasco, lasanha com molho branco, pastel de nata, bolinho de arroz, croquete de miolo, empadão de frango, bolo de banana, bolo de chuchu, amor em pedaços e bolo laranja.
Palavras-Chave: | Alimentos; Cocção; Congelamento de alimentos; Nutrição; Preparo de alimentos; Receitas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (12382-1) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000428 - DIS