Consulta: autoria:"MUNK, A. V."
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Data/hora: 01/06/2024 04:47:52

MUNK, A. V.; RODRIGUES, F. C. Produção de derivados de leite : manteiga, ricota, doce de leite, sorvete, iogurte, bebida láctea. Viçosa: CPT, 1997. 88 p. Manual, 80.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.