Data/hora: 15/06/2024 15:45:10

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	21/07/2015	
Data da última atualização: 	21/07/2015	
Autoria: 	OLIVEIRA, A. I. G. de.	
Título: 	Soro liquido de leite para suínos em crescimento e terminação.	
Ano de publicação: 	1978	
Fonte/Imprenta: 	Lavras : Escola Superior de Lavras, 1978.	
Páginas: 	40p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese Mestrado	
Conteúdo: 	Um ensaio com 120 leitoes, sendo 72 meio-sangue Large White x Landrace e 48 three-cross Large White x Landrace x Wessex, foi realizado nas instalacoes da firma Calimerio Alves Costa Comercio e Industria S/A - CACISA, em Campo Belo - MG, para se determinar a viabilidade de uso do soro liquido de leite (sub-produto da fabricacao do queijo) e o melhor peso para se iniciar esta utilizacao na alimentacao de suinos em crescimento-terminacao. Com cerca de 70 dias de idade e peso inicial medio de 20kg, os animais foram distribuidos em blocos ao acaso, e em um esquema fatorial 4 x 2 (soro x sexo), para os seguintes tratamentos: a) racao balanceada a vontade; b) racao balanceada e soro a vontade apartir de 20 kg de peso vivo; c) racao balanceada e soro a vontade a partir de 35 kg de peso vivo; d) racao balanceada e soro a vontade a partir de 60 kg de peso vivo. O consumo de soro nao foi medido. Dentre as caracteristicas de desempenho medidas, o ganho em peso nao foi afetado significativamente pelo uso do soro, mas ocorreu melhor ganho nos machos do que nas femeas. O consumo de racao nao mostrou diferencas significativas entre os tratamentos, mas a conversao alimentar dos animais do tratamento C foi superior a dos tratamentos A e D. Nenhuma diferenca significativa foi observada nas caracteristicas de carcaca estudadas. Notou-se no entanto, tendencia para menor espessura de toucinho e maior area de olho de lombo em todos animais alimentados com soro.	
Palavras-Chave: 	By-products; Crescimento; Finishing; Growing; Leite; Liquid whey; Nutricao; Nutrition; Soro liquido; Sub-produto; Suino; Swine; Terminacao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (7457-1) - ADD - TS - PP -  -  - PG00000622 - DIS