Data/hora: 16/07/2024 10:50:15

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	31/10/2017	
Data da última atualização: 	31/10/2017	
Autoria: 	PRADO, I. S.; SILVA, M. de F.	
Título: 	Receitas com inhame.	
Ano de publicação: 	1991	
Fonte/Imprenta: 	Campo Grande: EMPAER, 1991.	
Páginas: 	25 p.	
Série: 	EMPAER. Documentos, 39.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	RECEITAS SALGADAS, 2.1- Bolinho de inhame, 2.2- Creme de inhame com agrião, 2.3- Frango ensopado com inhame, 2.4- Inhame a milanesa, 2.5- pate de inhame, 2.6- Pirão de inhame, 2.7- Pizza de frigideira, 2.8- Pizza de sardinha, 2.9- Purê de inhame, 2.10- Torta de inhame. RECEITAS DOCES, 3.1- Biscoito de inhame, 3.2- Bolo de inhame, 3.3- Inhame com melado, 3.4- Pão de inhame, 3.5- Rosca de inhame. OUTRAS FORMAS DE UTILIZAÇÃO DO INHAME, 4.1-Inhame cru, 4.2- Inhame frito, 4.3- Inhame no feijão, 4.4- Vitamina com inhame.	
Palavras-Chave: 	Colocasia esculenta; Cookbook; Cookery; Culinaria; Inhame; Inhame - Receitas; Receita caseira; Receitas; Receitas caseiras; Yan.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (17753-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000002883 - DIS