Data/hora: 02/06/2024 09:58:56

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 20/04/2018
Data da última atualização: | 20/04/2018
Autoria: | ROSA, J. C.
Afiliação: | José Carlos Rosa.
Título: | Queijos & queijos : processamento artesanal de derivados de leite.
Ano de publicação: | 0
Fonte/Imprenta: | [s.l.]: [s. n.], [19--].
Páginas: | 29 p.
ISSN: | (Série Instruções Práticas, 1. Coisas da Fazenda)
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Derivados; Fabricação artesanal; Leite; Receitas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (21141-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000005496 - DIS