Consulta: autoria:"SANTANA, C. B."
Registros recuperados: 1
Data/hora: 14/06/2024 04:57:14

GALHARDI, M. G.; GIODANO, J. C.; SANTANA, C. B. Boas práticas de fabricação para empresas de alimentos. 5 ed. Campinas-SP : PROFIQUA/SBCTA, 2000. 24p. (Manual. Série Qualidade). Inclui bibliografia e índice remissivo.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.