Data/hora: 02/06/2024 00:15:08

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	29/04/2014	
Data da última atualização: 	29/04/2014	
Autoria: 	SIQUEIRA, R. de	
Título: 	Cartilha alimentar do homem rural.	
Edição: 	2.ed.	
Ano de publicação: 	1959	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro-RJ : SIA, 1959.	
Páginas: 	121p.	
Descrição Física: 	il.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Trabalho premiado no concurso de monografias promovido pelo S. I. A., em 1944.	
Conteúdo: 	Apresentação; Introdução; Saúde e alimentação; O que se entende por boa alimentação; O que se deve comer; Leite e derivados; Cereais e leguminosas; Vegetais folhudos e legumes; Frutas; Outros alimentos; Carnes; A alimentação do homem rural e de sua família; A refeição da manhã; O almoço; O jantar; Como se pode melhorar a alimentação; Coisas que a dona de casa deve saber sobre  a cozinha; Alimentos crus e alimentos cozidos; Alimentação barata e boa; O pomar; A horta; A criação; Além dese alimentar bem, faça isto também; Não acredite; Bons conselhos sobre alimentação.	
Palavras-Chave: 	Alimentação humana; Cartilha alimentar; Economia doméstica; Homem rural.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (3067-1) - ADP - LV - PP - 641.1 - S565c - 0000001343 - DIS