Consulta: autoria:"SOLER, M. P. et al."
Registros recuperados: 2
Data/hora: 01/06/2024 18:20:46

SOLER, M. P. et al. Industrialização de geléias. Campinas : ITAL, 1991. 71 p. (ITAL. Manual Técnico, n. 7).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.

SOLER, M. P. et al.; SOLER, M. P. et al. (Coord.). Manual técnico industrialização de frutas. Campinas, SP : ITAL, 1986. 278 p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.