Data/hora: 13/06/2024 16:59:07

Biblioteca(s): | Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente: | 23/04/2018
Data da última atualização: | 23/04/2018
Autoria: | MONTES, K. J. P.; SOUZA, C. M. de.; BRAGANÇA, M. da G. L.
Título: | Processamento do leite : ricota, iorgute, requeijão, doce de leite.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Belo Horizonte: Emater-MG, 1998.
Páginas: | 4 p.
Idioma: | Português
Notas: | Agosto.
Palavras-Chave: | Derivados de leite; Leite; Metodos de fabricação.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Exemplares: | BRT - (21212-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000005525 - DIS