Data/hora: 16/06/2024 08:07:30

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	04/06/2014	
Data da última atualização: 	04/06/2014	
Autoria: 	INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS	
Título: 	Goiaba : cultura, matéria prima, processamento e aspectos econômicos.	
Edição: 	2.ed.	
Ano de publicação: 	1988	
Fonte/Imprenta: 	Campinas-SP : ITAL, 1988.	
Páginas: 	223p.	
Série: 	(ITAL. Frutas Tropicais, 6).	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Inclui bibliografia.	
Conteúdo: 	Cultura; Matéria prima; Processamento: produtos, características e utilização; Aspectos econômicos de produção e mercado.	
Palavras-Chave: 	Comercialização; Cultura; Goiaba; Matéria prima; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (3379-1) - ADP - LV - PP - 634.421 - I59g - 0000002319 - DIS