Data/hora: 20/04/2024 04:36:50

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	18/06/2014	
Data da última atualização: 	24/07/2014	
Autoria: 	GONÇALVES, N. B. (Org.).	
Afiliação: 	Neide Botrel Gonçalves, Embrapa.	
Título: 	Abacaxi : pós-colheita.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF : Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia; Rio de Janeiro, DF : Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2000.	
Páginas: 	45 p.	
Descrição Física: 	il., color.	
Série: 	(Frutas do Brasil, 5).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Indicadores do mercado mundial de abacaxi: características da fruta: Introducao; Cultivares; Coloração; Aparência; Maturação; Qualidade interna; Influencia de fatores pré-colheita; Plano de revisão do Codex para o Padrão de Abacaxi - Codex Satn 182-183; Colheita e beneficiamento;Determinação do Ponto de Colheita; Colheita; Seleção, Classificação e outros cuidados pós-colheita; Métodos para uniformizar a maturação; Procedimentos básicos para a certificação fitossanitária; Transporte e armazenamento; Manejo pós-colheita; Distúrbio fisiológico (Escurecimento Interno; Transporte e armazenamento; Embalagem; Rotulagem; transporte.	
Palavras-Chave: 	Abacaxi; Abacaxi colheita; Abacaxi pós-colheita; Ananas; Ananas comosus; Armazenamento; Beneficiamento; Brasil; Característica; Característica agronômica; Certificação; Certificação fitossanitária; Colheita; Comercialização; Cultivo; Economia; Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro); Fruta; Fruta tropical; Indicador; Mercado; Mercado mundial; Pós colheita; Pós-colheita; Produção; Qualidade; Transporte.	
Thesaurus NAL: 	Agronomic characters; Characteristics; Fruit; Harvest; Harvesting; Health certification; Marketing; Pineapple; Pineapples; Plants; Postharvest; Postharvest control; Postharvest technology; Processing; Storage; Transport; Tropical fruits; World markets.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (3541-1) - ADD - LV - PP - 634.774 - G635a - 0000002494 - DIS