Data/hora: 26/07/2024 21:09:34

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.	
Data corrente: 	05/09/2014	
Data da última atualização: 	13/11/2020	
Autoria: 	NASCIMENTO NETO, F. do (Org.).	
Afiliação: 	Fénelon do Nascimento Neto, Embrapa.	
Título: 	Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF : Embrapa Informação Tecnológica, 2006.	
Páginas: 	243 p.	
Descrição Física: 	il.; color.	
Série: 	(Programa de Agroindustrialização da Agricultura Familiar).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Princípios das boas práticas de fabricação - requisitos para a implementação de agroindústria de agricultores familiares; Boas práticas de processamento mínimo de vegetais na agricultura familiar; Boas práticas de pós-colheita de frutas e hortaliças na agricultura familiar; Rotulagem dos alimentos; Boas práticas no transporte e armazenamento dos alimentos; Boas práticas de produção orgânica vegetal na agricultura familiar; Boas práticas de cultivo de cana-de-açúcar na agricultura familiar; Boas práticas de cultivo de mandioca na agricultura familia; Métodos para calibração de pulverizadores; Boas práticas de produção de leite de cabra na agricultura familiar; Boas práticas de produção de leite de bovino na agricultura familiar; Boas práticas de produção de suínos na agricultura familiar; Boas práticas de produção de frangos de corte na agricultura familiar.	
Palavras-Chave: 	Agricultura familiar; Agroindústria; Alimento; Armazenagem de Alimento; Calibração de Pulverizadores; Cana-de-açúcar; Fazendinha agroecológica; Frango de Corte; Fruta e Hortaliça; Leite Bovino; Leite de Cabra; Mandioca; Processamento de Vegetais; Produção orgânica vegetal; Rotulagem; Segurança alimentar; SIPA; Suíno; Tecnologia de alimento; Tecnologia de alimentos; Transporte.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100366/1/Recomendacoes-basicas1.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (4152-1) - ADD - LV - PP - 338.1 - N244r - 0000003251 - DIS
BRT - (4152-2) - ADD - LV - PP - 338.1 - N244r - 0000005144 - DIS
BRT - (4152-3) - ADD - LV - PP - 338.1 - N244r - 0000008446 - DIS
BST - (340-1) - ADD - LV - PP - 338.1 - N244r - 0351 - DIS