Data/hora: 01/05/2024 21:01:14

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.	
Data corrente: 	13/03/2014	
Data da última atualização: 	02/12/2020	
Autoria: 	REZENDE, J. E. de	
Título: 	Série tecnológica cafeicultura : preparo do café - via seca e via úmida.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Reduto-MG : EMATER-MG, 2013.	
Descrição Física: 	il.	
Série: 	(EMATER-MG. Ciências Agrárias, Agricultura).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Série tecnológica cafeicultura, preparo do café: via seca e via úmida; Processamento por via seca; Processamento por via úmida; Etapas comuns aos dois processos: pré limpeza e abanação, acondicionamento e transporte, lavagem com separação; Caixa d'água.	
Palavras-Chave: 	Cafeicultura; Certificação; Custo de produção; Emprego e renda; Meio ambiente; Preparo do café; Produtividade; Qualidade; Rastreabilidade; Segurança alimentar; Via seca e via úmida.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (2537-1) - ADP - FL - PP -  -  - FL00000099 - DIS
BSGP - (53-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000000083 - DIS