Data/hora: 29/04/2024 22:45:43

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	17/12/2013	
Data da última atualização: 	17/12/2013	
Autoria: 	CAMARGO FILHO, W. P. de.	
Afiliação: 	Waldemar Pires de Camargo Filho, Incaper.	
Título: 	Produção e comercialização de cebola (Allium cepa, L.) no Brasil.	
Ano de publicação: 	1983	
Fonte/Imprenta: 	Piracicaba : ESALQ, 1983.	
Páginas: 	84 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação de Mestrado.	
Conteúdo: 	Descrição das características da produção de cebola no Brasil, sua evolução e comportamento da comercialização, buscando fornecer elementos para formulação de políticas agrícolas governamentais que visem alcançar a normalização do abastecimento interno do produto. O estudo compõe-se de duas partes: a produção de cebola e comercialização, durante a década de 70. Na primeira evidencia-se as características peculiares do cultivo de cebola, os grupos de variedades adotadas pelo produtor, além das épocas de cultivo. Procura-se mostrar aspectos relevantes para a produção de bulbos e medir a contribuição da área e da produtividade para expandir a quantidade produzida nos principais estados e regiões produtoras. Ao final dessa parte descreve-se a importância de varias safras por época de abastecimento no pais. Na parte de comercialização analisa-se variáveis componentes do abastecimento de cebola e suas implicações. Analisa-se detalhadamente a variação estacional de preços a nível de produtor, atacado e varejo, além da tendência de preços de cebola por variedade nos mercados do Estado de São Paulo.	
Palavras-Chave: 	Allium cepa; Brasil; Brazil; Cebola; Comercialização; Economia; Marketing; Onion; Onions; Produção; Production; Trade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (1214-1) - UPA - DI - PP -  -  - PG00000263 - DIS