Data/hora: 29/04/2024 01:57:35

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	22/03/2018	
Data da última atualização: 	22/03/2018	
Autoria: 	FONSECA, C. B. da.	
Título: 	Bauernleberwut - patê rural : presunto cozido.	
Ano de publicação: 	1984	
Fonte/Imprenta: 	Viçosa: CEDAF/UFV, 1984.	
Páginas: 	3 p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Matéria-prima e aditivos. Procedimento. Presunto cozido.	
Palavras-Chave: 	Alimento; Embutido; Industria caseira; Pate rural; Presunto; Produçao rural; Suino.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (20648-1) - ADD - FL - PP -  -  - 0000005273 - DIS