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Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	20/07/2015	
Data da última atualização: 	20/07/2015	
Autoria: 	SCHIFFLER, E. L.	
Título: 	Análise de eficiência e econômica de sistemas de produção de leite na região de São Carlos, São Paulo.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	VIÇOSA: UFV, 1997.	
Páginas: 	114P.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese Mestrado	
Conteúdo: 	Este estudo avaliou os índices zootécnicos, produtivos e econômicos de quatro sistemas de produção de leite tipo B do Estado de São Paulo, que utilizavam o sistema de pastejo intensivo, como alimentação volumosa do rebanho no período do verão. Os quatro sistemas selecionados foram: O sistema EMBRAPA/CPPSE, dois sistemas de produção particulares da região de São Carlos, e um ouro sistema localizado em São João da Boa Vista. A seleção dos sistemas particulares visou aqueles que apresentassem volumes de produção semelhantes ao sistema EMBRAPA. O período analisado foi de 1o. de maio de 1995 a 30 de abril de 1996. Os levantamentos realizados incluiram os índices zootecnicos e os recursos disponives de cada sistema. Obtidos os indices zootécnicos, adotou-se o procedimento de se estabilizar os rebanhos, para possibilitar análises descritivas dos parametros estudados nos sistemas e comparacoes entre si. Os resultados permitiram concluir que a produção de leite é um negócio lucrativo quando conduzida com eficiência técnica, e que o volume da produção de leite teve influência no custo total do litro de leite e, portanto, no luro das empresas.	
Palavras-Chave: 	Análise econômica; Economic analysis; Production systems; Sistema de produção.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (7407-1) - ADD - TS - PP -  -  - PG00000577 - DIS