Data/hora: 26/07/2024 21:59:36

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	16/08/2016	
Data da última atualização: 	16/08/2016	
Autoria: 	BASSANI, E. B.	
Afiliação: 	Ercilia Bueno Lubiana, EMATER-ES.	
Título: 	Aproveitamento da "casca" e do "coração da banana" na alimentação humana e na indústria caseira.	
Ano de publicação: 	1991	
Fonte/Imprenta: 	Vitória, ES : EMATER-ES, 1991.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentação; Aproveitamento de alimentos; Banana; Casca da banana; Coração da banana; Nutrição; Receitas.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2133/1/BRT-aproveitamentodacascaedocoracaodabanana-Emater.pdf	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (12258-1) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000131 - DIS
BRT - (12258-2) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000132 - DIS
BRT - (12258-3) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000133 - DIS
BRT - (12258-4) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000134 - DIS
BRT - (12258-5) - EMA - FL - PP -  -  - EMA0000135 - DIS
BRT - (12258-6) - EMA - FL - DD -  -  -  - DIS